Nos thés bio

Le théier est une plante, de la famille du camelliae; sa culture nécessite un climat tropical. Les feuilles de thé contiennent nombre de vertus, reconnues depuis des millénaires, bénéfiques à la santé, mais, surtout, le thé est un art de vivre. A la fois convivial et spirituel, il invite au voyage et à la rêverie…

Tous nos thés sont certifiés agriculture biologique Ecocert et viennent de la Maison de Thé LES JARDINS DE GAIA.
C’est également l’entreprise ayant le plus grand nombre de références certifiées du commerce équitable par Max Havelaar.

L’agriculture biologique semble être aujourd’hui la solution à la crise environnementale, dans le domaine agricole et alimentaire. En effet, elle respecte les ressources en eau, les sols et la biodiversité, maintient les rendements sur le long terme, propose des produits riches en micronutriments et ne diffuse pas de molécules toxiques. Econome en énergie, elle dégage moins de gaz à effet de serre.

Nos thés sont bien sûr à déguster sur place, au prix de 3,80 euros. Ils sont également vendus en vrac, à partir de 100 grammes.

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Thé vert

Lung Ching (puits du dragon) – Thé de détente. Préparé uniquement avec les jeunes pousses printanières, son goût moelleux et savoureux, et son parfum intense et frais imprègnent longuement le palais. Thé du bouddha – A déguster dans l’après-midi ou en soirée. Il n’est récolté que 20 jours par an au printemps. Breuvage vert pâle …

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Thé vert Japonais

Gyokuro (rosée précieuse) – A déguster pour les grandes occasions, c’est le thé le plus raffiné du Japon. Sa cueillette est faite une fois par an au printemps. Son infusion d’un jaune tendre exhale un parfum frais et intense. Son goût suave imprègne longuement le palais. Genmaicha – Spécialité originale du Japon constituée d’un mélange …

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Thé vert parfumé

Lumière d’orient – De subtiles essences de mandarine, d’orange et de cannelle, de petits morceaux de fruits, sont harmonieusement réunis pour parfumer ce savoureux thé vert. Casablanca dream – Mélange de thé vert d’Assam et de menthe poivrée. Extrêmement rafraîchissant et digeste. Invitation au voyage. Jardins d’épices – Association savoureuse entre la délicatesse d’un thé …

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Thé noir

Dans les brumes de l’Himalaya – Infusion délicate et fraîche pour toute la journée. Mélange subtil et harmonieux des meilleures récoltes de printemps. La liqueur dorée de ce darjeeling a un parfum floral très prononcé. Route de la soie – A savourer en soirée. Le mariage entre la saveur douce et sucrée d’un thé de …

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Thé noir parfumé

Babouchka – Goût russe. Mélange de thés noirs parfumés aux essences naturelles d’agrumes et de bergamote, parsemé de petites feuilles de fraisiers. Excellente alternative à l’Earl Grey. Taj Mahal – Thé noir d’Inde au goût légèrement épicé, parfumé à la saveur douce de la vanille et au parfum délicat et fruité de la mûre, le …

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Oolong

Quilan – Thé relaxant pour tous les moments agréables. Ses feuilles libèrent une liqueur dorée d’une saveur intense et sucrée au parfum fleuri rappelant celui de l’orchidée. Selimbong – A déguster l’après-midi. Thé au bouquet fleuri emprunt d’une note de framboise. Son infusion orangée possède le goût pétillant et frais des thés du Darjeeling, soulignée …

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Thé blanc

Avec les anges – A savourer avec tendresse toute la journée. Breuvage paradisiaque unissant l’élégance du thé blanc au parfum envoûtant des fleurs sauvages, élégamment soutenu par le velouté gracieux de la vanille. Liqueur mandarine à la saveur onctueuse et sucrée caressant longuement le palais. Rêve de femme – Images délicieuses qui s’enchainent et s’entremêlent …

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Roobois

Le rooibos (prononcé Rooi-bos) est une légumineuse (Aspalatus Lineairis), qui a évolué dans l’un des plus riches royaumes floraux du monde : l’Afrique du Sud. Sa popularité ne cesse de croître dans le monde entier. Les professionnels du milieu médical des 4 coins de la planète ont reconnu les vertus médicinales et bienfaisantes du fameux …

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Tisanes

Tisanes aux fruits naturels, sans sucre ajouté. Délice des fruitiers – Savoureuse infusion de fruits exotiques, à savourer par toute la famille. Framboises des bois – Tisane de fruits à l’arôme prononcé de framboise. Soleil d’hiver – Infusion fruitée pour temps froids très parfumée, relevée par des épices d’hiver. Tisanes aux plantes. Bonne nuit – …

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